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▲屏東縣長潘孟安前往比賽場地推介屏東水果如香蕉、紅龍果、蓮霧及蜜棗。（圖／屏東縣政府提供） 2018 WTA TAIWAN OPEN 台灣公開賽27日在台北和平籃球館開打，邀集世界球員參賽，精彩可期，擁有破億的收視人口。屏東縣政府為了迎接這場年度盛事，特地與大會合作以屏東在地水果，招待來自世界各地的頂尖選手及訓練團隊，從球員訓練飲食起居到客房迎賓禮面面俱到，讓與會貴賓及選手，留下深刻印象。 屏東縣長潘孟安30日前往比賽場地，不僅參與女單比賽開球活動，更前往選手休息區、練習區及選手餐廳與選手及主辦單位互動，充分了解屏東水果如香蕉、紅龍果、蓮霧及蜜棗，數量總計有1公噸，在比賽活動期間供應選手食用的情況。 潘孟安希望，來自屏東優質的農產品，能夠提供球員練習後及餐後休息時間，最佳補充體力的來源，也期待球員回國後分享屏東水果的好，此次透過結合體育賽事活動加強行銷屏東農產品，希望可以將屏東水果透過不同方式打入國際市場。 ▲屏縣府搭配比賽盛會所提供的果品，另還有屏東咖啡及巧克力一同提供給選手隨心取用。（圖／屏東縣政府提供） 屏東縣府搭配這次比賽盛會所提供的果品，其中香蕉現在正是最好吃的時候，不僅香Q綿密，且口感佳，種植面積達4,000公頃佔全國第1，深受消費者喜愛，更是許多體育球員。 另外，蜜棗種植面積約600公頃，佔全國第2，主要產區在高樹、九如、里港等地，不僅皮薄多汁，且甜度高，現在正是當令得時。另外還有屏東咖啡及巧克力，一同提供給選手隨心取用，希望每位球員都可以感受到屏東農產品的好及農民的貼心。 ▲屏縣府搭配比賽盛會所提供的果品，另還有屏東咖啡及巧克力一同提供給選手隨心取用。（圖／屏東縣政府提供） 本次所提供果品數量相當多，一定可以滿足選手及訓練團隊的需求，統由飯店將水果放置球員房內作為迎賓禮，另外在訓練球場及球員休息室也有準備，同時也會提供給參與貴賓及媒體記者食用，相信透過此次的賽事盛會的合作一定可以提升屏東水果的國際能見度，也希望球員吃過在地屏東水果留下好印象，更可透過球員自己的臉書幫忙分享，成功行銷。
▲台糖募集愛心年菜，獨居長輩回饋擔任一日加油員。 （圖／記者黃文博翻攝，2018.02.01） 為讓弱勢長者有個安穩年，台糖油品事業部響應華山基金會第15屆「愛老人 愛團圓」年菜活動，自106年11月發起「一人一菜」，旗下73座加油站全體動員化身愛的天使，以「順手捐」號召民眾捐出找零零錢或小額捐款，一起齊心捐助三失長輩愛心年菜。 今（1）日於台糖崇德加油站，台糖加油站徐繼聖執行長、台糖公司洪火文副總經理、台糖加油站柯勝宗副執行長、台糖加油站劉朝文副執行長與華山基金會郭慧明董事長及服務長輩，一同透過大型數字冰雕正式宣布最終結果，截至今年1月底統計，在73座加油站合作之下共募得142萬餘元，換算約可提供2,386位弱勢長輩年菜，成果豐碩，而今日也是華山基金會於全台將開始分送年菜至弱勢長者家的重要日子，更是意義非凡。 而平時受服務的五位長輩也挑戰「一日加油員」任務，在徐繼聖執行長指導之下，完成操作油槍、擦車窗等作業，回饋台糖、社會大眾所給予的支持與協助，獨居新營70歲的陳阿公說，「活這麼久還是第一次拿油槍，很有趣」。 華山基金會自民國88年起，開始於全台提供在地三失長輩免費到宅服務，現正發起「2018常年服務暨愛老人 愛團圓」公益活動，為全台2萬3,000位弱勢長輩送上溫暖與關懷，今年是景氣的寒冬，農曆新年僅剩2週即將到來，愛老人經費認助尚不足五成，岌岌可危！緊急動員尋求各界善士伸出援手，年菜一份600元，常年服務經費一位長輩每月1250元、一年1萬5,000元，給弱勢長輩最堅定的依靠、安心的力量。
▲新北市政府衛生局接獲線報，今（2）日凌晨在八里區長道坑路的豬頭皮工廠，查獲業者從去年2月起涉嫌利用瀝青脫毛。（圖／新北市政府衛生局提供） 新北市政府衛生局接獲線報，今（2）日凌晨在八里區長道坑路的豬頭皮工廠，查獲業者從去年2月起涉嫌利用瀝青脫毛，並流向台北市的環南市場及麵攤；衛生局現場封存800公斤的豬頭皮原料及成品，並命業者即刻起暫停作業。 衛生局副局長許朝程指出，業者從106年2月使用瀝青進行豬頭皮的脫毛作業，先將原料浸泡加熱熔化的瀝青沾附豬頭皮表面，冷卻後再撕除脫毛，並使用噴槍清除殘留的瀝青及細毛；依規定豬頭皮拔毛應使用每公斤3000元的食用松香膠脫毛，但瀝青每公斤約為800至900元，業者貪圖利潤而犧牲民眾健康，並以每頭25元代工費計算，估計單日可賺上萬元。 許朝程說，業者已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款規定，將移請台灣士林地方法院檢察署偵辦，最高可處7年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金；另現場作業環境髒亂，牆面布滿蜘蛛絲，違反食品安全衛生管理法第8條規定，已責令業者限期改善並暫停作業，若屆期未改善，將依法開罰新臺幣6萬至2億元的罰緩。 衛生局諮詢台灣食品安全促進協會姜至剛醫師（台大醫學院毒理所副教授）、孫銘宗秘書長、陳元孝技術長後，上述專家表示如以瀝青為脫毛劑，因瀝青中含約10倍濃縮的鎘、銅、鎳、釩、鉛等重金屬及多環芳香烴，如食入含低劑量的鎘，有導致腎臟、肺臟及骨骼之損傷可能；長期攝取小劑量的鉛，會導致兒童的認知與智力發展遲緩，中樞神經系統受損，多環芳香烴則有致癌性及致突變性。
強烈大陸冷氣團來襲讓台北市也下雪，大屯山上晚間八點左右氣溫降到一度，開始飄起雪來，特地上山賞雪的民眾直呼幸運，興奮地拍照留念。記者余承翰／攝影 強烈大陸冷氣團來襲讓多處降下雪來，台北市大屯山上晚間八點左右氣溫降到一度，開始飄起雪來，特地上山賞雪的民眾直呼幸運，興奮地拍照留念。
▲好市多屁孩這樣玩，連弟弟都看不下去。（圖／翻攝自爆料公社） 好手好腳的年輕人到美式賣場，還硬要坐進購物用的手推車，誇張行徑連小孩都看不下去了！ 一名網友在臉書社團「爆料公社」中表示，日前有民眾到新北市中和好市多賣場目睹一群年輕人，一男一女竟直接坐進手推車內，另一名友人在後面推。該名網友附上了一段影片，且無奈的說：「看起來至少有 16 歲以上了，還兩個人擠一台推車，跟他們講說這樣推車容易壞，也絲毫沒有想要下來的意思，繼續這樣逛」。 影片的最後竄出一位弟弟，他從手推車一旁路過，感到相當困惑，上前看了一眼推車內的男女，隨後轉身舉手扶著額頭，看似相當懊惱。年輕人的行為竟連年紀小小的弟弟都看不下去，逗得網友們哈哈大笑。 不過對於手推車內男女的行為，網友們則紛紛撻伐「都幾歲裝無知嗎？屁孩才會做的行為」、「好可憐，那麼年輕就要被推」、「很沒規矩、還不會臉紅」、「放寒假了！又開門了，又放出來了」、「腳殘腦也殘」。 ▲好市多屁孩這樣玩，連弟弟都看不下去。（圖／翻攝自爆料公社）
【台北訊】「吃膩千篇一律的料理了嗎?想挖掘更能代表台灣的特色食物、樂於嚐鮮的你，不能錯過的蝦料理首選星就在這！因為，「沒吃過易鼎等於沒來過台灣！」不只活蝦海鮮，最具台灣特色的烤鴨、羊肉爐、熱炒通通匯聚在此…」 從1994年創立至今，屹立23年的易鼎活蝦，是台灣「蝦」料理的鼻祖，更是活蝦餐廳的扛霸子！而在一片創意料理、異國風情的餐廳夾擊之下，易鼎以台灣牛的毅力和番薯的生命力在餐飲界撐起一片天地！原因除了對「飲食」的講究，更重要是對「台灣文化」的使命感，因為想把台灣料理的美好傳達給每一位用餐的客人，小至現炸蝦片大致龍蝦料理無一不經過嚴謹的研製試菜，只為留下賓客眼中美好的台灣印象。 金多蝦！榮登「最適合全家大小歡樂聚餐的休閒餐廳」首選 易鼎幾乎是活蝦料理的代名詞，早在二十多年前就精準看到蝦料理市場的董事長，用心研發並鑽研此領域，方以成就如今蝦料理界龍頭的地位！而鑽研台灣菜餚的結果就是連續十年獲選為外國遊客最受歡迎的餐廳。舒適寬廣的空間也非常合適家人餐聚或朋友聚會，明亮舒適的風格讓易鼎儼然成為休閒餐廳的第一把交椅。 秉持著做料理的樸實之心，堅持製作美味又新鮮的料理，食材定期送檢讓顧客都能安心。著名的胡椒蝦、蒜頭蝦，是歷久彌新的必點明星商品。精選新鮮紅頭母蝦，隻隻蝦膏飽滿濃郁，肉質細嫩扎實，胡椒的辛香刺激唾液分泌，烘托蝦子的鮮美；白蝦鮮甜爽口，佐以蒜泥調料，吃在嘴裡彷彿浪潮席捲而來，口口都是滿足。畢竟吃蝦，即是要品嘗它最根本的甜美鮮味。在每一道蝦料理當中透過不同的料理方式；不同的調味佐料，提升蝦味的美味度。不喧賓奪主；更不會掩蓋蝦子本身的甜美，是易鼎蝦料理最令人讚嘆的功力展現！ 精研每道料理，比專賣店更道地的羊肉爐 「我吃過最好吃的羊肉爐竟然在活蝦餐廳！」這是客人對易鼎倒掉近百鍋湯頭才成功的湯頭最好的讚譽，用羊大骨熬製12小時，並加上大量紅蘿蔔、洋蔥、高山高麗菜等蔬果，湯頭保留羊骨的濃郁膠質，毫無臊味只有流連唇齒的鮮香，帶骨羊小排肉質軟嫩卻仍保留羊肉的嚼勁，添加菇類入湯烹煮，因此它散發的多醣體也會比較甜，使得湯頭甜味更顯著。羊肉暖中益氣是滋補聖品，而易鼎更佐用台灣薑去除羊肉的燥，讓羊肉爐成為活蝦餐廳的必點招牌菜。放眼望去，你會驚訝於每一桌必有的菜色竟然是「羊肉爐」！ 箇中翹楚，你不能錯過的鮮美大龍蝦 說到蝦料理，易鼎經典的不只各類蝦兵蝦將，還有鮮美度滿分的「龍蝦料理」！ 為了給顧客最頂級的美味與鮮度，易鼎進口來自加拿大的波士頓龍蝦，每一隻基本都達18兩重，其肥美程度與新鮮度總是吸引不少饕客慕名前往。因此就算運送成本驚人，仍是堅持使用活體空運技術，從哈立法克斯、多倫多、溫哥華、香港，經過多次轉機，最後抵達台灣。想要維持龍蝦的新鮮度，就必須嚴格控管溫度與水質，讓波士頓龍蝦能「活跳跳」抵達各門市的蝦缸，經過易鼎師傅的巧手後保留所有鮮美，送到餐桌前，給顧客一口接著一口連綿不絕的鮮甜口感！ 變換菜色，不斷精進才是餐廳經營之道 不只是超級「蝦」餐廳，從現炸蝦片、黃金蜜薯、蝦醬等等佐菜即可感受到，真材實料，讓食材展現絕佳風味，即便是尋常可見的蝦餅、干貝蝦?蘿蔔糕，都是用頂規的標準製作，讓消費者吃進去的都是最上乘的美味。除了午晚餐時間，易鼎更有宵夜時段，讓夜晚流離於口腹之慾的饕客可以享用美食，滿足食慾。 從不顯眼的小點蝦餅即可看出他們的用心之處，雖然只是餐桌上的小點心，但其口感厚薄軟硬適中、香脆好吃，一點都不會油膩！因為使用鮮蝦製作非常厚實，和一般外面販賣的扇形蝦餅口感真的差很多！完全感受到做為一蝦餐廳的用心之處。 無論是金黃微焦的干貝蝦醬蘿蔔糕；或是特選鮮脆的燜竹筍；甚至是融合了鮮蝦、蛤蜊的鮮香製成的蟹肉海鮮煲，都是宵夜的好菜色選擇。除此之外，還有無限量供應白飯與地瓜稀飯，若是大胃王的你也不用擔心會吃不飽喔！ 易鼎能在23年間歷久彌新，在菜餚上的絕頂用心，並不斷精進變換，絕對是易鼎在消費者心中獨占鰲頭的根本原因。 更多詳細資訊請至: https://goo.gl/BdWX2a (照片來源:易鼎活蝦提供)
▲南港豪宅「華固奧之松」住戶表示，八樓人家拖椅三樓都聽得到，遭網友質疑大樓隔音未免太差。（圖／翻攝自「Hong Kong Attitude 香港態度 - HKA」臉書） 香港電競公司 HKE 去（ 2017 ）年 12 月與南港豪宅「華固奧之松」住戶達成協議，安排旗下選手 HKA 戰隊入住，本月初卻爆發入住糾紛遭大樓管委會阻擋。本月 27 日召開協調會進行投票，結果多數住戶仍持反對意見，HKA 戰隊確定無法入住。對此結果， HKA 戰隊昨（ 30 ）晚於臉書專頁表示遺憾，後續將採法律途徑爭取應有權利。 HKE 公司原已與「華固奧之松」住戶達成協議，讓旗下 HKA 戰隊 8 名選手入住該社區，並保證不會做為訓練之用。未料，本月初選手準備入住時，大樓管委會先是強加各種嚴苛條件，之後更以「電競選手是會吸毒、打架生事和令大廈治安轉壞的社會渣滓」為由，擔心社區治安及房價受到影響，拒絕選手們入住。 ▲HKA 電競戰隊與豪宅住戶協商，投票結果出爐確定選手們無法入住。（圖／翻攝自「Hong Kong Attitude 香港態度 - HKA」臉書） 昨日晚間， HKA 戰隊在臉書專頁發布聲明，表示本月 27 日由公司代表偕同律師出席與豪宅住戶進行最後一次協商，雙方皆在會議中展現誠意，不過最終投票結果，反對票 46 票、贊成票僅 15 票， HKA 選手們確定無法入住，對結果感到遺憾，後續將採法律途徑爭取應有權利。至於先前住戶對電競選手「吸毒」、「打架鬧事」等評論，雙方經溝通後已釐清彼此誤會。 HKA 戰隊也在聲明文中附上協商影片，只見部分住戶在會中指出，若電競選手半夜 12 點才下班，所有住戶都已就寢，選手們回宿舍只能躡手躡腳，選手們雖有 4 個房間卻只有 2 套衛浴，使用前須協調「凌晨 12 點多、 1 點多回到住處，只要在溝通，光講一個晚安好了，可能我們住在你們樓上樓下都聽得到。」。也有住戶指出，「 8 樓人家拖個椅子，我們 3 樓就可以聽得到」，認為若選手入住後使用免治馬桶，只要每個人晚上用 2 次，那下面樓層的住戶就不用睡了。 儘管 HKA 戰隊管理人員表示，戰隊都有管理公約，若做錯事都有懲處，強調選手們與住戶所想的不同，但多數住戶仍反對選手入住。協商影片 PO 網後，住戶反對選手入住的理由遭到眾多網友質疑，「講個晚安樓下都聽得到？ 3 樓聽得到 8 樓聲音？最好是！說謊不打草稿，笑死」、「八樓拉椅子三樓聽得到，這房子隔音到底是有多爛」、「如果是我住在那邊都覺得丟臉，說的那些理由，其他住戶都會造成的事，就那些選手如果造成了才會有影響嗎？這根本就針對嘛！」、「說個晚安就會擾民，神理由」。 ※ 提醒您： 少一份毒品，多一分健康；吸毒一時，終身危害。 ※ 戒毒諮詢專線：0800-770-885(0800-請請您-幫幫我) ※ 安心專線：0800-788-995(0800-請幫幫-救救我) ※ 張老師專線：1980 ※ 生命線專線：1995
